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篇名: 一個人的價值…&酒
作者: 隨遇而安~Smile	日期: 2008.01.09　　天氣: 　心情:

每次去銀行總想收回點什麼

於是讀書或看雜誌變成一種習慣

今天很幸運…玉山銀行的遠見雜誌有篇很好看的故事(銀行有位置坐)

截取小段給大家看一下…有興趣再上網看或是找遠見來看吧 [:#]

去年6月，印度知名連鎖飯店集團泰基飯店（TAJ Hotels Resorts & Palaces Group）在有印度矽谷之稱的班加洛（Bangalore）開了一家專賣法國菜的西餐廳，旋及造成轟動，不僅印度媒體爭相報導，連國際媒體CNN與BBC都飛往印度一探究竟。
它的轟動原因，首先，過去印度市場只接受義大利菜，這是第一家法式料理餐廳開幕。其次，開幕第二個月，這家法式餐廳就贏得全印度餐廳評鑑第一名，更令人驚奇的是，餐廳主廚是一位華人，年僅32歲，來自台灣。

以下便是這個主廚--劉一帆的故事…

「他給我的第一眼，就是非常新潮。」夏惠汶當時正準備創辦餐飲科，請劉父將劉一帆帶來，他難忘地說：「一邊耳朵戴兩個耳環，另一邊戴三個耳環，那是十八年前耶！」
夏惠汶問劉一帆，國中畢業後打算做什麼？眼前這小子，口中嚼著口香糖，站三七步，一副吊兒啷噹樣，毫不在乎地說：「隨便啊。」站在一旁的劉父趕緊搭腔說：「我只求他將來能規規矩矩讀完高中，我就謝天謝地了。」
為了成全老友這個小小願望，夏惠汶讓劉一帆進開平餐飲科，就近幫忙照顧。
剛開始，讓劉一帆感興趣的是學習外場服務，因為外場服務生穿著光鮮，可以讓他帥帥的。轉捩點發生在高二，當時夏惠汶帶領學生到加拿大參加世界學生學徒烹飪比賽，夏惠汶認為機會難得，便多帶幾位學生前去觀摩，包括劉一帆，「去一趟加拿大回來，劉一帆就完全不一樣了。」夏惠汶說。
在加拿大國際烹飪比賽現場，大廚們穿上廚師服，頂著廚師帽，架式十足地侃侃而談做菜理念，那股氣勢，讓他目眩神迷，「原來廚師這個行業是可以有這樣地位的。」劉一帆說，那一刻，他像走過一條長長的隧道，見到遠方透出一絲的光。
回國後，劉一帆立刻把新潮的髮型改回正常，並放棄外場，走進內場學當廚師，夏惠汶發現，這個叛逆小子真的變了。
他選擇西式料理做為主修科目，卻發現所有的參考書籍都是原文，當時，他連國文都只考9分，更何況是對他來說像「天書」的英文，其他同學的英文程度也跟他差不多，只能上課專心聽老師講解，再依樣畫葫蘆。

文有點長…http://gvm.webwave.com.tw/?p=9

有興趣可去看看喔^^

看過這故事…我想說服同組同學到雲科大比賽

我不知大家以後會如何

但我知道這是大家的機會…

應該要去走一走的~~不論結果如何…

看過這篇的小小感想~~

"成績絕非判定個人價值的唯一方式

重要的是你想要讓自己擁有什麼樣的價值~~"

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酒~~

一杯是我喝酒

二杯是酒喝酒

三杯是酒喝我

有趣的說法…

醉到不省人事豈不是被酒喝了 [:-]

人在這大千世界也一樣~

是眾人皆醉我獨醒

或是

眾人皆醒我獨醉呢 [:o?]

管它醉還是醒…先乾了這杯再說吧 [8-}] [=D]

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