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愛玉檸檬的日記本

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篇名: 自製番茄醬
作者: 愛玉檸檬	日期: 2013.11.08　　天氣: 　心情:

健康世界

【自製番茄醬】1一鍋熱水60度左右，洗淨的番茄入鍋燜2分鐘而後自動脫皮2去皮番茄切大塊3用攪拌機將番茄打碎4打碎的番茄汁水倒入鍋，加冰糖，煮開後轉小火熬。煮至比較粘稠就不時地用鏟子攪下5熬至呈現「醬」的樣子，擠入適量檸檬汁繼續三四分鐘即可

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